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如何知道扇贝什么时候做好


【资料图】

扇贝需要非常精确的时间。把它们煮过头了,它们会变得又嚼又硬。尽管没有什么可以替代烹饪扇贝的经验,但这里有一些提示可以帮助您了解扇贝何时做好。

步骤1

当您在平底锅中炒扇贝时,寻找平底锅一侧的金黄色。一旦锅边呈金黄色,翻转扇贝。

第2步

当扇贝两面呈金黄色时,就完成了。

步骤 3

寻找扇贝沿着边缘稍微分开。无论您如何烹饪它们,这都有效。

步骤4

检查质地。完成的扇贝应该在刀下很容易分开。

关键词: 什么时候 没有什么 可以替代


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