(资料图片仅供参考)
1.为节省时间,最先面条放进锅里煮熟。
2.在煮面条时,可以将猪肉切成肉末,炒熟,放到碗里预留。
3.将红萝卜,黄瓜洗净切成丝,黄瓜与红萝卜半根即可。
4.将小葱,姜,蒜,香莱切成末,熟花生米磨碎。摆放一边预留。
5.倒进适量豆油,将葱蒜末放入其中,添加生抽适量,制做汤汁。
6.将煮熟的面条捞出沥水,放到菜盘中。
7.然后将肉末,花生仁,汤汁倒在面条上,就制成了干拌面,搅拌一下就可以吃了。
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